Chef Ejecutivo encargado de dirigir las cocinas, administrar recursos y asegurar la calidad e inocuidad alimentaria. Se requiere experiencia mínima de 5 años, conocimiento de estándares (Cristal, AAA, Forbes) y cocina mexicana e internacional.
📌 Chef Ejecutivo (Gijón)
🏢 Xcaret
📍 Gijón
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