Hosteleria Cocinero (San Cristóbal de La Laguna)

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28 oct
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Catalonia Hotels & Resorts
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San Cristóbal de La Laguna

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San Cristóbal de La Laguna

La Quinta FoodsRevise detenidamente toda la documentación de la solicitud antes de hacer clic en el botón de solicitar al final de esta descripción.somos una empresa dedicada a la elaboración de productos de Quinta Gama. Trabajamos con estándares de alta calidad en cuanto a la producción y en los controles de calidad. Realizamos recetas artesanales con materias primas de alta calidad para ofrecer un producto saludable y apetitoso. Tenemos un departamento de I+D+i en continuo proceso de investigación y mejora de nuestros productos.
Buscamos un/aCocinero/apara incorporarse en la nueva cocina central ubicada enTenerife . OBJETIVOEjecutar los procesos de elaboración y producción de alimentos siguiendo las recetas, procedimientos y estándares de calidad establecidos por la compañía. Garantizar una correcta manipulación de los productos, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria, y contribuyendo al cumplimiento de los objetivos de producción diarios.




FUNCIONES PRINCIPALESElaborar y preparar las recetas según las fichas técnicas y estándares de calidad establecidos.
Realizar tareas de producción desde la preparación de materia prima hasta el envasado de los productos terminados.
Garantizar el correcto uso y mantenimiento básico de los equipos y utensilios de cocina.
Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo.
Colaborar con el equipo de producción para asegurar el cumplimiento de los planes de fabricación.
Participar en la recepción, almacenamiento y control de materias primas cuando sea requerido.
REQUISITOSExperiencia previa como cocinero/a en cocinas centrales, colectividades, restauración organizada o entornos de producción alimentaria.
Conocimientos en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
Persona organizada, responsable y orientada al trabajo en equipo.xkdbapo Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento profesional.
Formación continua

📌 Hosteleria Cocinero (San Cristóbal de La Laguna)
🏢 Catalonia Hotels & Resorts
📍 San Cristóbal de La Laguna

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