Empresas: Meliá Hotels International¿Es usted el candidato adecuado para esta ocasión?
Asegúrese de leer la descripción completa a continuación.El Hotel INNSIDE Fuerteventura necesita incorporar un/a Ayud.
de Cocina.Tu Misión será participar en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.
Cuáles serán mis funciones?
Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior.
Realizar las preparaciones básicas,



así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación.Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos.Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.
Qué buscamos?
Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.Conocimientos culinarios propios.Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecenTrabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.
xsgfvud Espíritu de equipo.Requisitos :

📌 Ayudante De Cocina (Las Palmas)
🏢 Melia Hotels International
📍 Las Palmas