Restaurant Chef (Las Palmas de Gran Canaria)

Restaurant Chef (Las Palmas de Gran Canaria)

28 oct
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Melia Hotels International
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Las Palmas de Gran Canaria

28 oct

Melia Hotels International

Las Palmas de Gran Canaria

Empresa: Meliá Hotels International

Asegúrese de que toda la información de su solicitud está actualizada y en orden antes de inscribirse en esta oportunidad.

En Paradisus Gran Canaria, un hotel 5 estrellas lujo Todo Incluido, nuestra misión es ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia inigualable, caracterizada por el confort, la excelencia y la atención al detalle.

Para ello, buscamos un/a Restaurant Chef que se unan a nuestro equipo.

Misión del puesto:

Liderar la experiencia gastronómica del restaurante, asegurando la excelencia en cada plato, innovando en la creación de menús únicos y gestionando de manera eficiente el equipo de cocina para superar las expectativas de nuestros huéspedes.

Qué debes hacer?

-Diseñar menús creativos y adaptados a la identidad del restaurante.

-Garantizar la calidad, frescura y presentación impecable de los platos.





-Supervisar y coordinar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo cooperativo.

-Gestionar el control de costos, inventarios y estándares de seguridad alimentaria.

-Mantenerse actualizado en tendencias culinarias y proponer ideas innovadoras.

Qué buscamos?

-Experiencia previa como Chef en restaurantes de alto nivel.

-Pasión por la gastronomía, creatividad y atención al detalle.

-Habilidades de liderazgo, organización y gestión de equipos.

-Conocimiento en técnicas culinarias contemporáneas y tradicionales.

-Compromiso con la excelencia y orientación al cliente. xghoner

Te invitamos a unirte a nuestro equipo

Requisitos : Sin titulación; No requerida

📌 Restaurant Chef (Las Palmas de Gran Canaria)
🏢 Melia Hotels International
📍 Las Palmas de Gran Canaria

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