Yuma, restaurante de alta gastronomía en Madrid, busca un Chef con experiencia en cocina de nivel Estrella Michelin para liderar un equipo de 20–25 profesionales y garantizar una propuesta culinaria innovadora y rentable.
¿Todo listo para enviar su solicitud? Asegúrese de comprender todas las responsabilidades y tareas asociadas a este puesto antes de continuar.
La función implica diseñar menús estacionales, supervisar la preparación y la presentación, gestionar costes y formar al xghoner equipo, manteniendo estándares de higiene y seguridad; contrato fijo a jornada completa.
📌 Chef Ejecutivo de Alta Gastronomía (Madrid)
🏢 Yuma
📍 Madrid