28 oct
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Caser Residencial
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La Coruña
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Caser Residencial
La Coruña
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¿Qué buscamos?
¿Qué buscamos?
En Caser Residencial quiere incorporar a su equipo un-a ayudente de cocina en nuestro centro ubicado en A Zapateira.
Dependiendo directamente del responsable de servicios generales su misión será c olaborar en la preparación y servicio de los alimentos, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad, así como el adecuado mantenimiento de los utensilios, equipos e instalaciones, con el fin de asegurar una alimentación de calidad y adaptada a las necesidades de los comensales .
Entre sus principales responsabilidades están: Preparar postres y cremas para menús normales y diabéticos, según prescripción de jefe de cocina y menús preestablecidos.
Encender y mantener el horno en condiciones de temperatura y limpieza para la preparación de los distintos menús.
Supervisar el estado higiénico de los utensilios utilizados en la preparación de menús.
Montar (incluir comidas) los carros a utilizar en cada turno de comida.
Avisar al servicio de limpieza y auxiliares para la subida de los carros a cada planta.
Limpiar electrodomésticos y menaje utilizado en la confección de menús.
Limpiar los carros utilizados en los distintos turnos de comida.
Mantener en condiciones óptimas de higiene todas las instalaciones utilizadas.
Sacar bolsas de basura a los contenedores.
Suplir las funciones del cocinero ante la ausencia de este.
Separar de forma adecuada los residuos que genere durante su actividad y utilizar de forma responsable los materiales, suministros y recursos naturales, poniendo en conocimiento de su responsable inmediato cualquier tipo de incidencia que observe durante el desarrollo de su trabajo.
Realizar las tareas propias de comedor-office, montar y desmontar las mesas de los comedores, limpieza de estas, limpieza de la vajilla de planta, y todas las funciones relacionadas con dichas tareas, poniendo un cuidado especial en el uso de los materiales encomendados.
Todas aquellas no relacionadas que le sean encomendadas y que tengan relación con su misión principal de asistir a cocina, siempre dentro de su capacitación.
Formar al ayudante de cocina.
¿Qué te ofrecemos?
Contrato sustitución .
Remuneración competitiva.
Un equipo cercano y comprometido con un buen ambiente de trabajo, donde tu trabajo realmente marca la diferencia.
Colaborar en proyectos sociales para impulsar la RSE.
Disponibilidad de incorporación inmediata.
Valorable: Experiencia previa en una posición similar.
¿Quiénes somos?
Caser Residencial es una empresa líder en el sector de la atención a personas dependientes, integrada en Helvetia.
Gestiona una red de residencias y centros especializados que ofrecen servicios sociosanitarios de alta calidad, combinando atención personalizada, innovación asistencial y un firme compromiso con el bienestar, la dignidad y la calidad de vida de las personas.
Desarrollamos nuestra actividad sobre una cultura basada en el impulso , la cercanía y la confianza , valores que nos permiten generar experiencias y relaciones de largo recorrido.
Garantizamos la igualdad de oportunidades , impulsando el desarrollo del talento de las personas en función exclusivamente de sus capacidades y competencias para el desempeño de sus funciones.
Si quieres formar parte de un proyecto sólido, con valores y enfocado en ayudar a las personas, te estamos esperando.
Inscríbete ahora y crezcamos juntos
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📌 Ayudante De Cocina (La Coruña)
🏢 Caser Residencial
📍 La Coruña