Funciones "> Centros Residenciales Savia, líder en gestión de centros en la Comunidad Valenciana, con más de * trabajadores, desea incorporar un Responsable de Servicios Generales en su centro ubicado en Savia el Puig.
El Responsable de Servicios General de Savia es el competente responsable de la coordinación y la correcta ejecución de todos los procesos relacionados con los SSGG (restauración, limpieza y lavandería).
Las funciones a llevar a cabo son las siguientes: *Garantizará que el proceso de restauración en todas sus etapas (inventario, pedido, recepción, almacenaje, descongelación, elaboración y emplatado) se realiza conforme a lo establecido, colaborando con Cocinero/a y Pinche de cocina.
* Recabará la elección de menú de cada una de las personas usuarias dando traslado de la misma, con la antelación necesaria, para la elaboración de los pedidos.
* Participar activamente en el Sistema de Autocontrol del APPCC.
* Asegurar el cumplimiento de los horarios de comedor establecidos en el centro.
* Dar cumplimiento a los check list de vigilancia establecidos por CSG, tanto de restauración como de lavandería y limpieza.




* Llevar a cabo un estricto control de los stocks de productos de lavandería, limpieza, lencería y cocina.
* Colaborar junto a la Dirección del centro de los procesos de selección de Limpieza, Cocinero/a y Pinche.
* Participar en la elaboración de planillas.
Requisitos -Experiencia en la gestión y coordinación de los servicios de hostelería y limpieza (residencias, hoteles).
-Experiencia en gestión de equipos de trabajo.
-Capacidad de organización y de resolución de incidencias críticas para el servicio.
-Vehículo propio, si es necesario, para acceder al puesto de trabajo.
Se ofrece - Incorporación en un grupo de residencias privadas, líder en gestión de centros en la Comunidad Valenciana, con más de **** trabajadores.
- Contrato Indefinido, jornada completa a 40 horas.
- Estabilidad laboral.
- Gran ambiente y trabajo en equipo.
- Si siempre has tenido el deseo de formar parte de un proyecto grande e innovador este es tu sitio.

📌 Responsable Servicios Generales (Valencia)
🏢 Savia Residencias
📍 Valencia