Cocinero/a – Jornada Completa (40 h) | Restaurante Carmina (Barcelona)En Restaurante Carmina buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Barcelona. Las cualificaciones, habilidades y toda la experiencia relevante necesaria para este puesto se pueden encontrar en la descripción completa a continuación. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocinas de alto volumen de trabajo y especial interés en la elaboración de pastas frescas y cocina de parrilla. ¿Cuál será tu misión? Coordinarse con el Jefe de Cocina para la organización y ejecución del servicio. Preparar y organizar los ingredientes necesarios para cada jornada. Elaborar y presentar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante. Gestionar la partida de cocina asignada, especialmente en áreas de parrilla y pastas. Supervisar la correcta conservación y manipulación de los alimentos. Garantizar que los platos se sirvan con la calidad y temperatura adecuadas. Controlar el stock de productos y comunicar las necesidades de reposición. Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. ¿Eres tú? Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a.



Experiencia demostrable trabajando con parrillas y elaboración de pastas. Capacidad para desenvolverse en entornos dinámicos y con alto ritmo de trabajo. Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos. Valorable formación en hostelería y restauración. Carné de manipulador de alimentos. Nivel alto de español hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Incorporación inmediata. Buscamos personas que disfruten trabajando en equipo, con actitud positiva, energía, compromiso y ganas de seguir creciendo profesionalmente. ¿Qué ofrecemos? Contrato fijo a jornada completa (40 h). Salario de 22.973,90 € brutos anuales, según el convenio actualizado. Nocturnidades abonadas según corresponda. Bonus mensuales atractivos. 5 días de trabajo y 2 días consecutivos de descanso. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del Grupo Isabella's. Comidas de personal. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's. xlqxfvg Formar parte de un grupo gastronómico dinámico donde creemos que trabajar y disfrutar pueden ir de la mano. #J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero/a – jornada completa (Madrid)
🏢 GRUPO ISABELLA´S
📍 Madrid