Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional.
Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansiónDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de MADRID.
¿TAREAS PRINCIPALES:Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.Colaborar en la ejecución de menús y cartasControlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.RequisitosExperiencia previa como Ayudante de Cocina.Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.