Buscamos incorporar dos Jefes/as de Cocina para liderar nuestros equipos en Sabadell.
Queremos contar con profesionales con experiencia y capacidad de liderazgo, que quieran formar parte de un proyecto estable y en constante evolución.
Si te apasiona la cocina y disfrutas gestionando equipos, nos gustaría conocerte.
¿Cuáles serán tus funciones?
Dirigir y coordinar las operaciones diarias de cocina.Organizar los turnos de trabajo y supervisar el funcionamiento del equipo.Garantizar la calidad de los platos y el correcto cumplimiento de los estándares establecidos.Gestionar el stock, los pedidos y la recepción de mercancías.Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.Formar,



motivar y acompañar al equipo en su desarrollo profesional.Colaborar en la mejora continua de procesos y propuestas gastronómicas.Experiencia de 2 a 5 años en una posición similar como Jefe/a de Cocina.Formación en cocina, restauración u hostelería.Conocimientos de higiene alimentaria y manipulación de alimentos.Capacidad de organización y liderazgo de equipos.Persona responsable, resolutiva y orientada a la calidad.Horarios flexibles.Posibilidades de promoción interna y desarrollo profesional.Salario según convenio y valía cualificado.Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento.Residencia próxima al centro de trabajo.Experiencia en restauración con alto volumen de servicio.Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y exigentes.Fecha límite de recepción de candidaturas: 31 de octubre de ****

📌 Jefe/a de cocina - con alojamiento (España)
🏢 Restaurantes Casa Fuster
📍 España