Descripción:

La persona seleccionada serà responsable de planificar, organitzar i supervisar la producció diària de l’obrador, vetllant per la qualitat, el compliment dels terminis i el bon funcionament de l’equip.

Treballarà activament en les tasques d’elaboració, coordinarà i donarà suport al personal, distribuirà les tasques i gestionarà les incidències del dia a dia, sempre en coordinació amb la direcció de l’empresa.

Experiència en fleca, brioixeria o producció alimentària.

Experiència prèvia en coordinació i gestió d´equips de treball.

Habilitats de lideratge, comunicació i motivació del personal.

Capacitat per gestionar conflictes, resoldre incidències i prendre decisions.

Coneixements de planificació i organització de la producció, distribució de tasques i gestió de prioritats.

Capacitat per optimitzar processos, controlar minves i gestionar les matèries primeres.

Coneixements de control de qualitat, seguretat alimentària i higiene.

Ganes de continuar formant-se i ampliar coneixements professionals.

Experiència en fleca, brioixeria o producció alimentària.





Experiència prèvia en coordinació i gestió d´equips de treball.

Habilitats de lideratge, comunicació i motivació del personal.

Capacitat per gestionar conflictes, resoldre incidències i prendre decisions.

Coneixements de planificació i organització de la producció, distribució de tasques i gestió de prioritats.

Capacitat per optimitzar processos, controlar minves i gestionar les matèries primeres.

Coneixements de control de qualitat, seguretat alimentària i higiene.

Iniciativa, autonomia, responsabilitat i orientació a la millora contínua.

Carnet de conduir i vehicle propi.

Experiència en fleca, brioixeria o producció alimentària.

Disponibilitat horària i flexibilitat per adaptar-se a les necessitats de producció i als períodes de més activitat o campanyes específiques.

Capacitat d´organització, planificació i priorització de tasques.

Habilitats de comunicació i treball en equip.

Responsabilitat, autonomia i capacitat de prendre decisions.

Compromís amb la qualitat, la higiene i la seguretat alimentària.

📌 Forner/A - Encarregat/Ada De Producció (Barcelona)
🏢 Forn Ricardera
📍 Barcelona