Chef Ejecutivo/A En Lerida (Lérida)

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28 oct
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EmpresaConfidencial
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Lérida

28 oct

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Lérida

Fusion Bistró

Fusion Bistró, restaurante de cocina fusión en plena expansión, busca un/a Chef Ejecutivo/a con creatividad y visión innovadora para elevar su propuesta gastronómica.

Funciones

Creación de nuevas recetas y adaptación de tendencias gastronómicas.

Dirección del equipo de cocina y optimización de procesos.

Control de stock y costes de producción.

Asegurar la calidad y consistencia de los platos.

Supervisión de normas sanitarias y de seguridad en la cocina.

Requisitos

Experiencia demostrable en cocina de fusión, internacional o de autor.

Capacidad para gestionar grandes volúmenes de trabajo.

Conocimientos en técnicas de vanguardia y emplatado contemporáneo.

Habilidades organizativas y de liderazgo.

Condiciones

Contrato: Indefinido.

Jornada: Completa.

Ubicación: Lerida.

Salario: Competitivo + incentivos por objetivos.

📌 Chef Ejecutivo/A En Lerida (Lérida)
🏢 EmpresaConfidencial
📍 Lérida

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