Jefe/a de cocina: lidera la cocina hotelera (Madrid)

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27 oct
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Hotusa Group
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Madrid

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Madrid

Eurostars Hotel Company busca un/a Jefe/a de Cocina para su Hotel 3Envíe su CV y cualquier información adicional requerida después de haber leído esta descripción, haciendo clic en el botón de solicitud.
* Crisol Mesón del Cid, ubicado en Burgos.
La persona seleccionada coordinará el material, supervisará carta, porciones y mise-en-place, y garantizará la operativa diaria de la cocina, manteniendo estándares de higiene y seguridad alimentaria. xlqxfvg

Se requiere
experiencia consolidada en puestos de dirección de cocina y gestión de equipos, conocimientos técnicos culinarios y capacidad para liderar, formar y motivar al personal. #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/a de cocina: lidera la cocina hotelera (Madrid)
🏢 Hotusa Group
📍 Madrid

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