¿Te apasiona el sector hotelero y la restauración? En Senator Hotels & Resorts buscamos 2º Responsable de F& B para nuestro establecimiento Montanyà Hotel, ubicado en Seva (Barcelona). ¿Quiere presentar una candidatura? Asegúrese de que su CV está actualizado y luego lea atentamente las siguientes especificaciones del puesto antes de solicitar.¿En qué consistirá tu día a día? Apoyar en la organización y control de la actividad del departamento de F& B. Supervisar, por delegación del Responsable de F& B, los procedimientos de trabajo y estándares de la cadena. Coordinar y supervisar al equipo de camareros/as y ayudantes. Realizar tareas de atención y gestión de los puntos de comida y bebida. Apoyar en la gestión de pedidos, aprovisionamiento y control de stock. Optimizar los recursos materiales y humanos del área. Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC, higiene alimentaria y gestión de alérgenos. Garantizar el cumplimiento de las medidas de seguridad y PRL. Revisar y apoyar en la actualización de la oferta de bebidas y snacks. Trasladar y velar por el cuidado de la imagen y valores de la cadena. ¿Qué esperamos de ti? Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Hostelería y Turismo o equivalente. Experiencia mínima de 2 años en operaciones de Food & Beverage.



Experiencia en supervisión de equipos y atención al cliente. Manejo de TPV y Paquete Office (nivel intermedio). Nivel de Inglés B1. Conocimiento de normativa APPCC y buenas prácticas higiénico-sanitarias. Liderazgo, iniciativa, comunicación y orientación a resultados. ¿Qué ofrecemos? Contrato fijo discontinuo. Jornada completa. Incorporación a una cadena hotelera consolidada. Formación continua y posibilidades reales de crecimiento profesional. Beneficios exclusivos para colaboradores: descuentos en nuestros establecimientos, seguros de salud, convenios bancarios… y muchos más Si te apasiona la restauración y te sientes identificado con nuestros valores corporativos: vocación por el servicio, compromiso, trabajo en equipo, calidad del trabajo, adaptabilidad al cambio, responsabilidad social y sostenibilidad, no dudes en inscribirte; te estamos esperando xlqxfvg Senator Hotels & Resorts en su compromiso con la igualdad de oportunidades ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organización, únete a nuestro equipo #J-18808-Ljbffr

📌 2o responsable f&b (Madrid)
🏢 Senatorhuelvahotel
📍 Madrid