Se requiere un profesional de la cocina para integrarse en el equipo encargado de la elaboración de menús diarios en Mondoñedo. La función principal consistirá en la preparación y organización de los alimentos necesarios para el servicio diario, asegurando el cumplimiento de todos los estándares de calidad, higiene y sabor. El candidato seleccionado será responsable de gestionar su propia zona de trabajo, manteniendo un orden y una limpieza impecables, y colaborando activamente con el resto del equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente.

Además de las tareas de cocina propiamente dichas, será necesario realizar un control básico de las existencias de ingredientes, ayudar en la planificación de los menús y asegurar que todas las preparaciones se realicen dentro de los tiempos establecidos. El entorno de trabajo valora la iniciativa,



la capacidad de trabajar bajo presión durante las horas de mayor afluencia y un compromiso firme con la seguridad alimentaria.

Se busca a una persona metódica y con un genuino interés por la gastronomía, capaz de aportar ideas y mantener un alto nivel en todas sus elaboraciones. Este puesto ofrece la oportunidad de formar parte de una operación culinaria bien estructurada, donde la dedicación y el buen hacer son fundamentales. El candidato idóneo deberá mostrar una actitud positiva y proactiva, con capacidad para adaptarse a las necesidades del servicio y para seguir las instrucciones y normativas establecidas por la dirección del establecimiento.

📌 Cocineros, en general (Mondoñedo)
🏢 Veteris Jobs
📍 Mondoñedo