COMERCIAL/RRPP DE RESTAURANTE (Barcelona)

COMERCIAL/RRPP DE RESTAURANTE (Barcelona)

27 oct
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Catalonia hotels
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Barcelona

27 oct

Catalonia hotels

Barcelona

En CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de una persona para incorporarse como Relaciones Publicas y Comercial para una nueva apertura de un restaurante gastronómico dentro de uno de nuestros hoteles del centro de Barcelona.

Misión del puesto

Impulsar la visibilidad, reputación y posicionamiento del restaurante en el mercado local, generando oportunidades de negocio, fidelizando clientes y desarrollando relaciones estratégicas con terceros, medios de comunicación y otros colaboradores clave para maximizar la ocupación y la facturación.

Responsabilidades principales

Relaciones Públicas

- Actuar como embajador/a de la marca y del concepto gastronómico del restaurante.
- Desarrollar y mantener relaciones con clientes VIP, empresas y referentes locales.
- Organizar y coordinar presentaciones, inauguraciones y acciones promocionales.
- Gestionar las relaciones con medios de comunicación, prensa especializada, bloggers e influencers.
- Representar al restaurante en encuentros del sector.
- Supervisar y potenciar la reputación online del establecimiento.

Desarrollo Comercial

- Diseñar e implementar estrategias para la captación de nuevos clientes en el diseño de un plan comercial anual de acciones.
- Generar acuerdos de colaboración con terceros locales.

- Identificar oportunidades de negocio
- Promocionar los espacios del restaurante para reuniones y encuentros.
- Realizar visitas comerciales y seguimiento de clientes potenciales.
- Alcanzar los objetivos de ventas y facturación establecidos en el Plan Comercial.

Marketing y Promoción

- Colaborar en la definición de campañas promocionales y acciones de marketing Eboca.
- Gestionar la presencia del restaurante en redes sociales junto con el equipo de marketing Eboca.
- Proponer iniciativas que aumenten la notoriedad de marca y el tráfico al establecimiento.




- Analizar el impacto de las acciones comerciales y promocionales realizadas.

Atención al Cliente y Fidelización

- Garantizar una excelente experiencia para clientes habituales y VIP, siendo la embajadora en el local.
- Recoger y transmitir feedback de clientes para la mejora continua del servicio.
- Implementar acciones de fidelización y programas de clientes recurrentes.
- Resolver incidencias de forma rápida y cualificado.

Perfil requerido

Formación

- Formación en Turismo, Marketing, Comunicación, Relaciones Públicas, Hostelería o áreas afines.
- Valorable formación complementaria así como presencia en el asociacionismo cultural y empresarial local.

Experiencia

- Mínimo 2-3 años de experiencia en posiciones similares dentro de la restauración, hotelería o sector hospitality.
- Experiencia demostrable en captación comercial.
- Una buena red de contactos locales será altamente valorada.

Competencias

- Excelente capacidad de comunicación y negociación.
- Orientación comercial y enfoque a resultados.
- Habilidades de networking y relaciones interpersonales.
- Capacidad organizativa y de gestión de múltiples proyectos simultáneamente.
- Proactividad, creatividad y espíritu emprendedor.
- Orientación al cliente y vocación de servicio.

Idiomas

- Catalán, castellano e inglés nivel profesional.
- Se valorarán otros idiomas.

Indicadores de Éxito (KPI's)

- Incremento de reservas y facturación.
- Número de acuerdos comerciales establecidos.
- Captación de nuevos clientes corporativos.
- Crecimiento de la base de clientes recurrentes.
- Valoración y reputación online del restaurante.
- Retorno de las acciones promocionales y comerciales.

Condiciones

- Jornada completa.
- 40 horas semanales
- Horario flexible según necesidades operativas.

- Salario competitivo

📌 COMERCIAL/RRPP DE RESTAURANTE (Barcelona)
🏢 Catalonia hotels
📍 Barcelona

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