Sobre Pescaderías Coruñesas

Nuestra presencia diaria en los principales puertos pesqueros nacionales nos permiten elegir desde hace más de 100 años los mejores productos, resultado de las artes de pesca más tradicionales, y posicionarlos en la primera línea de ventas de pescados y mariscos del territorio nacional, marcando incluso pautas en el ámbito de las exportaciones. Gracias a eso, podemos decir que nuestros restaurantes son el mejor escaparate de nuestra calidad. En Pescaderías Coruñesas buscamos incorporar a nuestro equipo una persona para dar apoyo al departamento de Recursos Humanos en los procesos de selección y en la gestión laboral y administrativa del personal de nuestros restaurantes: O’Pazo, El Pescador, Filandón, Desde 1911, Lhardy y Lhardy Café.

Buscamos una persona organizada, resolutiva y con capacidad para gestionar distintos procesos de forma simultánea, que disfrute trabajando con personas y pueda desenvolverse en un entorno ágil como el de la hostelería.

Tu día a día como Técnico/a de Recursos Humanos

Funciones principales

Selección de personal:

- Publicación y gestión de ofertas en portales de empleo y otros canales de reclutamiento.
- Búsqueda activa de candidatos para los diferentes perfiles del grupo.
- Revisión de currículums, contacto telefónico y realización de entrevistas iniciales.
- Coordinación de entrevistas con los responsables de cada restaurante y seguimiento de las candidaturas.
- Mantenimiento y actualización de la base de datos de candidatos.

Administración de personal y gestión laboral:

- Recopilación y revisión de la documentación necesaria para las incorporaciones.
- Tramitación y seguimiento de altas, bajas y variaciones de datos del personal, en coordinación con los responsables correspondientes.




- Seguimiento de ausencias, incidencias y situaciones de incapacidad temporal.
- Apoyo en la gestión de contratos, documentación laboral y expedientes del personal.
- Preparación y seguimiento de comunicaciones laborales, procesos disciplinarios y despidos.
- Revisión y gestión de documentación relacionada con finiquitos.
- Representación de la empresa en actos de conciliación ante el SMAC, cuando corresponda y con la autorización necesaria.
- Atención a consultas de los trabajadores y apoyo general al departamento de Recursos Humanos.

Requisitos

- Experiencia en selección de personal y gestión laboral o administración de personal.
- Conocimientos de contratación, altas y bajas, incidencias laborales y documentación de finiquito.
- Manejo habitual de portales de empleo, herramientas ofimáticas y Excel.
- Capacidad de organización, autonomía y atención al detalle.
- Buenas habilidades de comunicación y trato con las personas.
- Discreción y responsabilidad en el tratamiento de información confidencial.

Se valorará:

- Formación en Relaciones Laborales, Recursos Humanos, Derecho o áreas relacionadas.
- Experiencia en el sector de la hostelería o en empresas con varios centros de trabajo.
- Experiencia en procesos disciplinarios, despidos y conciliaciones ante el SMAC.
- Conocimiento de herramientas de gestión de personal y planificación de horarios.

Ofrecemos:

- Incorporación al departamento de Recursos Humanos de un grupo de restauración consolidado.
- Participación en procesos de selección y gestión laboral de diferentes restaurantes.
- Posibilidad de desarrollo profesional en un entorno dinámico.
- Condiciones económicas y laborales a valorar en función de la experiencia y el perfil de la persona candidata.

📌 Técnico/a de Recursos Humanos – Selección y gestión laboral (Madrid)
🏢 Pescaderías Coruñesas
📍 Madrid