27 oct
|
Feina Activa Servei Públic d'Ocupació de Catalunya
|
Sudanell
27 oct
Feina Activa Servei Públic d'Ocupació de Catalunya
Sudanell
Donar suport al responsable de cuina en l’elaboració dels àpats i en l’organització general del servei.Preparar i elaborar grans volums de menjar.Manipular els aliments seguint els protocols d’higiene i seguretat alimentària (APPCC).Substituir puntualment el responsable de cuina quan sigui necessari.Recepcionar i controlar les matèries primeres.Controlar la correcta conservació dels aliments.Realitzar les tasques de neteja i manteniment de la cuina, els estris i els espais de treball.Participar puntualment, segons les necessitats del servei, en el repartiment dels àpats amb el vehicle de l’entitat.Preparar les comandes i realitzar la càrrega i descàrrega dels aliments, contenidors i altres materials.Verificar les entregues i controlar les condicions de temperatura i higiene durant el transport. Disponibilitat de vehicle, Permisos de conduir: b. català (parlat Mitjà, escrit Mitjà), espanyol (parlat Mitjà, escrit Mitjà)
📌 Segon/A De Cuina (Sudanell)
🏢 Feina Activa Servei Públic d'Ocupació de Catalunya
📍 Sudanell