Life Gourmet, operador de catering más amplio la Comunidad de Madrid y empresa referente en el mundo del catering, eventos y hostelería en general selecciona: Lea atentamente toda la información sobre esta oportunidad y luego utilice el botón de solicitud de abajo para enviar su CV y su candidatura.MAITRE
Pensamos en profesionales con al menos 3 años de experiencia como Maitre de catering (eventos sociales y corporativos) o como responsable de sala en restaurantes de alta gama. Se trabajarán 5 días a la semana con 2 libres, siempre a turno seguido. Se pagan todas las horas las horas que se hagan de más. Salario bruto anual entorno a los 25.000 euros brutos anuales. Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar el desarrollo de eventos, garantizando un servicio fluido y de calidad. Realización de órdenes de servicio por eventos.
Dirigir al equipo de sala (camareros y personal de apoyo), asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio. Coordinar la interacción entre la cocina y el equipo de sala para garantizar la perfecta sincronización en la salida de los platos. Solucionar cualquier incidencia durante el evento y asegurar la satisfacción del cliente. Mantener una comunicación efectiva con el cliente, asegurando que todas sus expectativas y necesidades se cubran. xqbhyrx Gestionar y supervisar el montaje y desmontaje de las áreas de servicio Control de horas del personal extra y reporte a RRHH. #J-18808-Ljbffr