En Mutua Balear, precisamos incorporar a un Ayudante de Cocina en el Hospital de Mutua Balear para cubrir una vacante de tipo temporal (por sustitución de IT)
Requisitos:
- Experiencia en cocina caliente
- Carnet de manipulador de alimentos
Funciones a realizar:
- Asistencia, preparación y elaboración de platos de cocina
- Asegurarse que la cocina, los utensilios y los equipos estén limpios y ordenados.
- Lavar, pelar, cortar y picar frutas, verduras y otros alimentos necesarios para la preparación del plato.
- Ayudar a la cocinera principal en la elaboración de alimentos siguiendo sus indicaciones.
- Colocar y conservar de forma adecuada las materias primas recibidas
- Colaborar en la composición de platos y emplatados
- Organizar y preparar todos los ingredientes y utensilios necesarios antes de comentar a cocinar.
- Elaborar platos sencillos de forma independiente cuando si se le requiera.
- Colocar y conservar de forma adecuada en las neveras los productos cocinados.
Ofrecemos:
- Incorporación inmediata.
- Jornada Completa en horario rotativo.
Horario:
- mañana: 8:30h a 14:30h
- tarde: 14:00h a 20:00h
Sábados y domingos alternos en turno partido: 8:00h a 13:00h y de 16:00h a 20:00h.