Grupo 360, empresa especializada en la gestión de servicios de Recursos Humanos, ofrece soluciones estratégicas a empresas en los ámbitos del Trabajo Temporal, la Selección de Personal y los servicios de Outsourcing.
Actualmente, seleccionamos un/a Responsable de Sala para incorporarse a una significativo empresa del sector hostelero ubicada en Valencia, especializada en la organización de eventos y celebraciones con capacidad para aproximadamente 500 comensales.
Funciones principales:
Organizar, coordinar y supervisar el servicio de sala durante eventos y celebraciones.
Liderar y coordinar al equipo de sala, distribuyendo funciones y garantizando una operativa eficiente.
Mantener una comunicación fluida con el equipo de cocina para asegurar el correcto desarrollo de cada servicio.
Supervisar el montaje, el desarrollo y el cierre de los eventos, velando por los estándares de calidad.
Atender a la clientela y resolver posibles incidencias con profesionalidad y orientación al servicio.




Garantizar el cumplimiento de los procedimientos operativos y los estándares de atención establecidos.
Optimizar los recursos disponibles y contribuir a la mejora continua del servicio.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación a un proyecto de restauración consolidado, especializado en eventos de gran capacidad.
Posibilidad de establecer un sistema de incentivos vinculado al cumplimiento de objetivos e indicadores de desempeño (KPIs).
Un puesto con autonomía operativa y responsabilidad directa sobre la coordinación del equipo de sala.
Un entorno dinámico, profesional y orientado a la excelencia en el servicio.
¿Te interesa este reto profesional?
Si disfrutas coordinando equipos, tienes vocación de servicio y te motiva formar parte de un proyecto en el que cada detalle marca la diferencia, queremos conocerte.

📌 RESPONSABLE DE SALA | RESTAURANTE Y EVENTOS (Valencia)
🏢 360 Recursos Humanos Ett
📍 Valencia