Restaurante de cocina mediterránea ubicado en el centro de Murcia busca segundo de cocina o cocinero/a para incorporarse a su equipo con proyección de crecimiento a segundo/a de cocina .
Funciones principales :
- Elaboración y preparación de platos de cocina mediterránea :arroces, carnes y pescados .
- Apoyo en la organización de la cocina y coordinación con el equipo.
- Manejo de horno Josper .
- Participación en la gestión de pedidos y control de stock una vez se promocione a segundo de cocina.
- Organización del personal de cocina una vez se promocione a segundo de cocina.
Requisitos :
- Experiência previa como cocinero/a, segundo/a de cocina o jefe/a de cocina.
- Conocimientos de cocina mediterránea.
- Experiência o conocimientos en horno Josper .
- Haber participado en gestión de pedidos y control de proveedores .
- Capacidad de trabajo en equipo y ganas de formarse para evolucionar a segundo/a de cocina .
Se ofrece :
- Contrato indefinido.
- Jornada completa.
- Incorporación a restaurante consolidado.
- Plan de crecimiento interno hacia segundo/a de cocina.
- Buen ambiente de trabajo.
- Condiciones a negociar según experiência.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
📌 Segundo de Cocina (Murcia)
🏢 INCLAU
📍 Murcia
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