El histórico Restaurante Lhardy, referente de la gastronomía madrileña desde 1839, busca incorporar un/a Pastelero/a para su equipo.
Descripción del puesto Buscamos un/a competente de pastelería con experiência para formar parte de un equipo consolidado en un entorno exigente y de alta calidad.
La persona seleccionada participará en la elaboración de productos de pastelería tradicional y contemporánea, manteniendo los estándares de la casa.
Funciones
- Elaboración de productos de pastelería y repostería
- Preparación de masas, cremas, rellenos y postres
- Control de tiempos, temperaturas y procesos
- Organización y limpieza del área de trabajo
- Cumplimiento de estándares de calidad y presentación
Requisitos
- Experiência mínima: 2 años como pastelero/a
- Formación en pastelería o cocina (valorable)
- Conocimiento de técnicas básicas y avanzadas
- Capacidad de trabajo en equipo
- Organización y atención al detalle
- Capacidad para trabajar con volumen de producción
Se valorará
- Experiência en restauración gastronómica
- Conocimiento de pastelería tradicional española
- Experiência en entornos exigentes
Se ofrece
- Contrato estable
- Jornada completa (turnos rotativos)
- Incorporación a empresa consolidada
- Buen ambiente de trabajo
- Posibilidad de desarrollo profesional
No dejes pasar esta oportunidad!!
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Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Sueldo: 20.000,00€-22.000,00€ al año
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
📌 Pastelero/a Restaurante Lhardy (Madrid)
🏢 Restaurante Lhardy
📍 Madrid
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