• Limpiarás superficies: Encimeras, mesas de trabajo, estanterías y otras zonas de preparación de alimentos.
• Lavarás utensilios y equipos: Platos, ollas, cuchillos, batidoras, hornos, campanas extractoras, etc.
• Desinfectarás las áreas de alto contacto: Manillas, interruptores, grifos y otras superficies que se tocan con frecuencia.
• Barrerás y fregarás suelos: Para evitar acumulación de grasa, restos de comida y prevenir accidentes.
• Gestionarás residuos: Vaciarás cubos de basura, limpiarás contenedores y separarás los residuos según normativa.
• Cámaras frigoríficas y alacenas: Limpiarás y organizarás para evitar contaminación cruzada.
• Manejarás de forma segura productos químicos: Conocerás los tipos de detergentes, desinfectantes y su correcta aplicación.
• Usarás maquinaria de limpieza: Fregadoras, aspiradoras industriales, lavavajillas, etc.

Horario laboral de 09:00 a 16:20 horas para sustitución de vacaciones de personal del 10 al 14 de agosto de 2026. Salario según Convenio Restauración Gipuzkoa

📌 MARMITON-A Y PINCHE DE COCINA. HERNANI
🏢 Askora Plus S. L.
📍 Hernani