Estamos buscando incorporar un/a Friegaplatos para reforzar nuestro equipo de cocina. Tu misión será asegurar que toda la batería de cocina y utensilios estén limpios y listos, apoyando además en la limpieza general de la cocina. ¿Qué harás al incorporarte al equipo? Lavar, desinfectar y almacenar platos, vasos, cubiertos, bandejas y demás menaje. Limpiar perolas, ollas, sartenes, marmitas, recipientes gastronorm y utensilios de cocina. Manejar correctamente el tren de lavado y los equipos de limpieza. Mantener limpias y ordenadas las zonas de lavado, cocina, cámaras, suelos, paredes, desagües y superficies de trabajo. Retirar, clasificar y gestionar los residuos, manteniendo los puntos de reciclaje limpios y ordenados. Reponer el menaje limpio en las diferentes áreas de producción y servicio. Utilizar correctamente los productos químicos de limpieza siguiendo las normas de seguridad.



Colaborar con el equipo de cocina en tareas básicas cuando sea necesario y autorizado. Informar de cualquier avería, rotura o incidencia relacionada con los equipos o instalaciones. Cumplir los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. ¿Qué valoramos en esta posición? Valorable experiencia previa en cocinas de hoteles, restaurantes o colectividades. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo de trabajo elevado. Buena condición física para permanecer de pie y manipular cargas. Persona organizada, responsable, puntual y con actitud de trabajo en equipo. Conocimiento básico de normas de higiene y manipulación de alimentos. ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata. Contrato de sustitución. Horario de tarde.

📌 Friegaplatos (Islas Baleares)
🏢 Rafa Nadal Academy
📍 Islas Baleares