El Fogón del Asador | S/ 1,000 mensuales | 28 horas semanales
En El Fogón del Asador, restaurante con 13 años de Carnes, Fuego y Tradición, buscamos un Bartender Part Time para nuestra sede de Magdalena del Mar.
Buscamos una persona dinámica, responsable, apasionada por la coctelería y con vocación de servicio, que desee seguir desarrollándose profesionalmente.
Ubicación: Av. Brasil 3781, Magdalena del Mar.
REQUISITOS
- Estudios en Bartender, Bar o carreras afines (deseable).
- Experiencia en preparación de cócteles clásicos y coctelería peruana.
- Conocimiento de pisco, destilados, vinos y bebidas.
- Rapidez, organización y buena presentación.
- Habilidad para trabajar en equipo y atender pedidos durante horas de alta demanda.
- Disponibilidad para el horario establecido.
FUNCIONES
- Preparar cócteles y bebidas siguiendo las recetas y estándares de la empresa.
- Realizar el mise en place y abastecimiento del bar.
- Mantener el orden, limpieza y correcta presentación del área.
- Controlar insumos, porciones y mermas.
- Coordinar oportunamente los pedidos con el equipo de salón.
- Brindar una experiencia de calidad a nuestros clientes.
OFRECEMOS
- Sueldo mensual: S/ 1,000.
- Jornada de 28 horas semanales de permanencia, según programación.
- Alimentación durante la jornada, según corresponda.
- Capacitación y desarrollo en coctelería.
- Buen ambiente laboral y oportunidades de crecimiento.
HORARIO
- Lunes: 11:00 a. m. a 11:00 p. m.
- Martes: descanso.
- Miércoles y jueves: 11:00 a. m. a 2:30 p. m.
- Viernes, sábado y domingo: 11:00 a. m. a 2:00 p. m.