En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro, para nosotros lo más significativo es tu talento, compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP. Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo / a: CHEF DE COCINA ¿Algunas actividades que tendrás que hacer?
* Organizar, capacitar y supervisar al personal a su cargo.
* Hacer pedido de abarrotes, lácteos, carnicería y despensa del día.
* Supervisar cámaras y áreas de trabajo y correcta elaboración de los alimentos.
* Realizar menús especiales y sugerencias del día, de acuerdo a disponibilidad de productos.
* Responsable de aplicar en operación todos los estándares de Leading Hotels of the World y Programas de Certificación de la Higiene Alimentaria. ¿A quién buscamos?
* Estudios: Escolaridad afín
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Experiencia:
2 años en el puesto en hotel
* Conocimiento: Cocina mexicana, especialidad, higiene y Manejo de Personal #J-18808-Ljbffr

📌 Chef de Cocina (Valencia)
🏢 Computrabajo
📍 Valencia