27 oct
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Madrid
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Madrid
¡Súmate a la familia de Brasayleña en PLAZA MAYOR! ¿Te gustaría formar parte de una empresa en pleno crecimiento, donde puedas aprender, desarrollarte y sentirte parte de un gran equipo? Entonces… ¡esta oportunidad es para ti! Buscamos perfiles con: Experiencia previa en gestión de restaurantes, hostelería o entornos similares. Conocimiento en administración operativa: inventarios, gestión de turnos, pedidos y control de costes. Capacidad para liderar equipos, motivar y formar al personal. Habilidades para resolver incidencias operativas y garantizar la calidad del servicio. Orientación al cliente y excelentes habilidades de comunicación. Flexibilidad y capacidad de adaptación ante cambios o picos de actividad. Principales funciones: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad. Coordinar y organizar al equipo de sala y cocina para ofrecer una experiencia excelente al cliente. Gestionar horarios, turnos,
vacaciones y necesidades de personal. Realizar pedidos, controlar stock y gestionar proveedores. Velar por el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. Apoyar en la formación continua del equipo y detectar oportunidades de mejora. Reportar resultados y colaborar en decisiones estratégicas junto con la dirección. Ofrecemos: Contrato indefinido. Turnos rotativos. Apostamos por la conciliación. 42 días de vacaciones Posibilidad de solicitar adelantos salariales a través de nuestra aplicación Hastee Un ambiente de trabajo joven, dinámico y amigable. Oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional dentro de la empresa. ¡Si te apasiona la gestión y la restauración, esta es tu oportunidad! ¡Postúlate ahora y sé parte de esta gran aventura en Brasay Leña! Especialidad: No requerido #J-18808-Ljbffr
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📍 Madrid