Chef Ejecutivo: Lidera Cocina Mexicana E Internacional (Madrid)

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Xcaret busca un Chef Ejecutivo para dirigir la operación de cocinas de la UDN a su cargo, gestionando recursos, controlando calidad y sanidad para brindar un servicio culinario de prestigio.

Se requiere
Licenciatura en Gastronomía o afín y al menos 5 años de experiencia, con conocimiento de estándares Cristal, AAA y Forbes, y capacidad para desarrollar menús en cocina mexicana e internacional. #J-*-Ljbffr

📌 Chef Ejecutivo: Lidera Cocina Mexicana E Internacional (Madrid)
🏢 Xcaret
📍 Madrid

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