27 oct
|
Domestiko.com
|
Santoña
27 oct
Domestiko.com
Santoña
Se buscan tres cocineros o cocineras para cubrir puestos en Santoña.
Entre las tareas habituales estarán la elaboración autónoma de menús de pensión completa, carta, buffet y banquetes, así como la responsabilidad de una partida concreta, ya sea de caliente, frío o pastelería, en cada turno.
También se incluye el control de APPCC, escandallos, mermas y pedidos de la partida asignada, la supervisión de ayudantes de cocina y la sustitución del jefe de cocina cuando sea necesario.
Se pide una experiencia mínima de 18 meses y conocimientos en la preparación de arroces de marisco y pescado.
Se ofrece contrato fijo a jornada completa, con horario partido de 10:00 a 16:00 y de 21:00 a 23:00, lo que supone 40 horas semanales y * horas anuales, con dos días de descanso semanal y posibilidad de jornada irregular.
El salario mensual bruto es de *,06 euros.
📌 Cocinero/A (Santoña)
🏢 Domestiko.com
📍 Santoña