Estamos buscando COCINEROS/AS para nuestra próxima apertura en Donosti; KOFRADIA ITSAS ETXEA, un restaurante especializado en pescado de los puertos vascos. En Grupo Sagardi creemos en la gastronomía de origen. Desde ****, hemos trabajado para traer a la mesa lo mejor de la cocina vasca, respetando el producto, los productores y las raíces culturales. Somos líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente. Especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos. Control y correcta rotación de producto (FIFO).
* Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y APPCC.
* Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina.
* Coordinación con el equipo para garantizar un servicio eficiente ¿Contrato indefinido y estabilidad en un grupo consolidado y en crecimiento.
* Desarrollo profesional: posibilidades reales de progresar dentro de Sagardi, en distintos restaurantes y ciudades.
* 35 días naturales de vacaciones.




* 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo para ti y tus familiares.
* Comidas durante tu jornada cubiertas por la empresa (desayuno y comida).
* Seguro médico privado, a través de retribución versátil.
* Formación continua: te ofrecemos capacitación en gastronomía, servicio, producto y cultura vasca. ¿Tendrás oportunidad de trabajar con producto de alta calidad, en un grupo de gran prestigio y en expansión internacional
* Harás equipo con personas que comparten tu pasión por la hostelería y la gastronomía de calidad. Requisitos mínimos:
* Disponibilidad horaria a tiempo completo o parcial.
* Disponibilidad horaria para combinar turno partido y seguido.
* Al menos 1 año de experiencia en un puesto similar.
* Tener orientación al cliente, proactividad y capacidad de adaptación.

📌 Cocinero/a con experiencia (España)
🏢 Sagardi
📍 España