27 oct
|
Promoció Econòmica de Sabadell | Vapor Llonch
|
Barcelona
27 oct
Promoció Econòmica de Sabadell | Vapor Llonch
Barcelona
Preparació i elaboració dels plats segons els estàndards del local.
Preparació de la mise en place i organització de la partida.
Suport en les diferents àrees de cuina: fogons, planxa, fregidores, fred, etc
Control de les coccions, temps i quantitats durant el servei.
Manteniment de l'ordre i la neteja de l'espai de treball.
Manipulació i conservació adequada dels aliments.
Coordinació amb l'equip de cuina i sala durant el servei.
Compliment de les normes d'higiene i seguretat alimentària.
#J-*-Ljbffr
📌 Cuiner/A (Barcelona)
🏢 Promoció Econòmica de Sabadell | Vapor Llonch
📍 Barcelona