Buenos días,
Mi nombre es clàudia y os contacto desde soprema iberia / gecol.
Estamos organizando un evento corporativo con motivo de una inauguración en nuestras instalaciones de gecol levante, en algemesí, y nos gustaría solicitaros una propuesta de catering.
Datos del evento:
Fecha: 4 de junio
Ubicación: instalaciones de gecol levante, algemesí, valencia - Calle obrers de la vila, 18 polígono industrial cotes b, * algemesí, valencia
Horario aproximado: de 8:30 h a 11:00 h
Asistencia estimada: unas 100 personas
Concepto gastronómico que buscamos:
Nos gustaría ofrecer un formato muy local y cercano, tipo esmorzaret valencià, con cocina en directo.
La idea principal sería ofrecer botifarra a la brasa recién hecha, servida con pan con tomate, para que los asistentes puedan disfrutarla en formato bocadillo o como pan acompañado.
La intención es que sea un almuerzo generoso, con cantidad suficiente para que los asistentes puedan comer cómodamente.
Montaje y necesidades logísticas:
Nos gustaría valorar si podéis incluir:
Zona de cocina con bbq/parrilla.
Carpa para cubrir la zona de cocinado.
Espacio disponible de aproximadamente 3 metros para la instalación de cocina.
Además, necesitaríamos:




10 mesas altas tipo cóctel.
Mantelería para dichas mesas, preferiblemente azul; en su defecto, negra.
Vasos, platos y cubiertos desechables o reutilizables, según vuestra propuesta.
Servicio de bebidas:
Nos gustaría incluir:
Cerveza normal sin alcohol
Cerveza sin alcohol
Clara sin alcohol
Refrescos
Agua
También necesitaríamos contar con:
Parrillero/cocinero.
Personal de apoyo para servir bebidas, reposición y soporte general durante el evento.
Si necesitáis información adicional para preparar la propuesta económica, estaremos encantados de facilitarla.
Muchas gracias de antemano.
Un saludo,
Tipo de evento Evento corporativo
Tipo de comida y/o bebida Butifarrada
¿Cuál es el número estimado de invitados?
**
¿Necesita otros servicios extra?
Camareros, barman
¿Hay invitados con alergias o intolerancias?
No hay que tener en cuenta alergias o intolerancias alimentarias
Indica la fecha o fechas aproximadas para el evento **
Indica el horario deseado 3 horas a las 08:00 am
Preferencia para el servicio: Relación calidad/precio

📌 Empresas de catering para evento (Valencia)
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