COCINERO JEFE COCINA (España)

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27 oct
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Hotusa Group
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España

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España

Eurostars Hotel Company busca un/a Jefe/a de Cocina para su Hotel 3
* Crisol Mesón del Cid, ubicado en Burgos. La persona seleccionada coordinará el material, supervisará carta, porciones y mise-en-place, y garantizará la operativa diaria de la cocina, manteniendo estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Se requiere
experiencia consolidada en puestos de dirección de cocina y gestión de equipos, conocimientos técnicos culinarios y capacidad para liderar, formar y motivar al personal. #J-*-Ljbffr

📌 COCINERO JEFE COCINA (España)
🏢 Hotusa Group
📍 España

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