Somos una entidad independiente de certificación especializada en la evaluación de la conformidad y certificación de productos agroalimentarios.
Buscamos incorporar un/a
Auditor/a Técnico
para el desarrollo de actividades de inspección y certificación en el sector vitivinícola.
Funciones principales
Realización de auditorías e inspecciones en bodegas, cooperativas y operadores vitivinícolas.
Evaluación del cumplimiento de pliegos de condiciones de DOP, IGP y otros esquemas de certificación agroalimentaria.
Revisión documental de registros de trazabilidad, elaboración, almacenamiento, embotellado y etiquetado.
Elaboración de informes técnicos y propuestas de certificación.
Toma de muestras y gestión de expedientes de control.
Participación en actividades de certificación de productos agroalimentarios y sistemas de calidad.
Comunicación técnica con operadores y administraciones competentes.
Ingeniería Agrónoma, Ingeniería Técnica Agrícola.
Grado en Enología,



Ciencia y Tecnología de los Alimentos o titulaciones afines.
Experiencia
Conocimiento del sector vitivinícola y de los procesos de elaboración de vino.
Conocimiento de normativa de DOP, IGP y certificación de producto.
Se valorará especialmente
Experiencia como auditor/a en esquemas acreditados bajo UNE-EN ISO/IEC *****.
Conocimiento de trazabilidad vitivinícola.
Experiencia en certificación ecológica.
Formación en técnicas de auditoría.
Competencias
Capacidad de análisis y redacción de informes.
Organización y autonomía.
Habilidades de comunicación.
Rigor técnico y orientación al detalle.
Trabajo en equipo
Condiciones
Capacitación continua a cargo de la entidad.
Flexibilidad organizativa.
Teletrabajo
Vehículo de empresa
Salario según valía y experiencia aportada.
Trabajo de campo principalmente en Castilla-La Mancha.
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📌 Auditor/A Técnico De Certificación (Ciudad Real)
🏢 CCL Certificación
📍 Ciudad Real