Sumiller De Alta Cocina (Madrid)

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Empresaconfidencial, un restaurante de alta cocina en Las Palmas de Gran Canaria, busca un sumiller para gestionar la carta de vinos, asesorar a comensales y supervisar el almacenamiento y la rotación. Colaborarás con el jefe de cocina y la dirección para ofrecer experiencias de vino a la carta.
Se exige formación en Enología o sumillería certificada, al menos 2 años de experiencia en restaurantes gastronómicos, amplio conocimiento de DOs y armonías, y capacidad de comunicar con entusiasmo.

📌 Sumiller De Alta Cocina (Madrid)
🏢 EmpresaConfidencial
📍 Madrid

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