Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.
L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección. Funciones ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo profesional en el sector de la restauración colectiva? En Compass Group, empresa líder en servicios de restauración colectiva, buscamos incorporar un/a Cocinero/a en jornada de 30 & 40 hrs para uno de nuestros centros ubicado en Terrassa. Buscamos personas responsables, organizadas y con experiencia en cocina, que quieran formar parte de un equipo profesional y aportar sus conocimientos en la elaboración y organización de la producción diaria. Las funciones son:
* Elaboración y apoyo en la preparación del menú diario,



siguiendo fichas técnicas y protocolos establecidos.
* Cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y normativa APPCC.
* Organización, limpieza y mantenimiento de las áreas de cocina.
* Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio optimizado y de calidad. ¿Qué creemos que te hará destacar?
* Que seas alguien con ganas de aprender y a su vez aportar tus conocimientos y talento culinario.
* Que ante todo siempre intentes ofrecer una gran calidad en el servicio
* Que sepas trabajar tanto en equipo como de forma autónoma
* Que dispongas de experiencia en la preparación de menús de alguna residencia o comunidad religiosa
* Disponer de un CFGM o CFGS de Cocina, Turismo y Hostelería o similares
* Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, preferiblemente en colectividades (colegios, hospitales, residencias, empresas…).
* Conocimientos en APPCC, manipulación de alimentos y prevención de riesgos laborales.
* Incorporación inmediata.
* Persona responsable, organizada y comprometida.
* Vehículo propio para desplazarse al centro (valorable).
* IMPRESCINDIBLE tener experiencia como cocinero/a en residencias o comunidades religiosas (1 año mínimo)

Se ofrece
* Contrato inicial de 3 meses con posibilidad a estable según valía
* Tipo de Jornada: 40h/s
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Horario:
* Lunes y Martes 10:00 a 18:00
* Miércoles, Jueves y Viernes de 08:00h a 16:00h
* Salario convenio restauración colectiva 1.615,46€ brutos al mes en 14 pagas o 1.899,02€ brutos al mes en 12 pagas #J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero/a colectividades 40hrs (Barcelona)
🏢 Eurest
📍 Barcelona