Descripción de la empresa SWISS AGRO SL es una empresa dedicada al procesado de fruta deshidratada, centrada en ofrecer productos de alta calidad para mercados nacionales e internacionales. Trabajamos con procesos cuidados y controlados para garantizar la seguridad alimentaria y la homogeneidad de nuestros productos. Apostamos por la mejora continua y la eficiencia en todas las etapas de producción. Valoramos el trabajo en equipo, la responsabilidad y el compromiso con la calidad como pilares de nuestro día a día.

Descripción del puesto
Como Técnico/a de Calidad en SWISS AGRO SL, participarás en el control diario de la calidad de la fruta deshidratada a lo largo de todo el proceso de producción. Realizarás muestreos, controles organolépticos y verificación de parámetros de producto, así como el registro de datos en sistemas internos. Revisarás el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria, limpieza y orden en planta, y colaborarás en auditorías internas y externas.



También apoyarás en la actualización de documentación de calidad y en la formación del personal sobre buenas prácticas. Este es un puesto de tiempo completo, presencial y ubicado en Guadix. Requisitos
• Formación en calidad alimentaria, tecnología de alimentos o similar, y conocimiento básico de procesos de fruta deshidratada o industria alimentaria.
• Conocimientos en sistemas de gestión de calidad e inocuidad (por ejemplo, APPCC, normas de seguridad alimentaria, documentación y registros).
• Aptitudes en control de procesos: atención al detalle, capacidad para detectar incidencias, tomar decisiones y proponer mejoras.
• Manejo básico de herramientas informáticas para registrar datos, elaborar informes y gestionar documentación de calidad.
• Capacidad para trabajar en equipo, buena comunicación, organización del tiempo y disposición para aprender y adaptarte a un ambiente productivo.

📌 TECNICO DE CALIDAD (Guadix)
🏢 SWISS AGRO
📍 Guadix