Responsable de MantenimientoSobre nosotrosDulmatesa es un grupo familiar de pastelería y bollería industrial con casi un siglo de historia.
Nacimos en 1920 en Puente Genil como un pequeño obrador; en 1950 abrimos nuestra primera fábrica y, con la segunda generación, modernizamos procesos y llevamos el sabor andaluz a toda España. En 2015 la tercera generación impulsó la creación del Grupo Dulmatesa, y en 2020 incorporamos la planta de Navarrés (Valencia). Hoy operamos con oficinas centrales en Málaga y dos centros productivos —Puente Genil y Navarrés— que abastecen a la gran distribución con soluciones integrales, desde la materia prima hasta el producto listo para disfrutar.
Funciones y responsabilidadesBuscamos incorporar un/a Responsable de Mantenimiento para liderar el área de mantenimiento de nuestra planta y garantizar la máxima disponibilidad de los equipos e instalaciones. Será responsable de coordinar al equipo técnico, planificar las actividades de mantenimiento y promover la mejora continua, asegurando el cumplimiento de los estándares de seguridad, calidad y productividad.
Planificar y coordinar las actividades de mantenimiento preventivo, correctivo y legal.
Liderar y organizar al equipo de mantenimiento, estableciendo prioridades y recursos.
Garantizar la disponibilidad y el correcto funcionamiento de los equipos e instalaciones.
Coordinar averías, incidencias técnicas y paradas programadas de producción.
Gestionar repuestos, proveedores y servicios externos de mantenimiento.
Participar en proyectos de mejora continua e implantación de nuevas instalaciones.




Comunicar cualquier incidencia detectada que pueda afectar a la seguridad, calidad o continuidad de las operaciones.
Cumplir y velar por el cumplimiento de las políticas y procedimientos de empresa aplicables a su puesto de trabajo.
Participar en la gestión de incidencias, situaciones de crisis y retirada de producto cuando sea requerido.
RequisitosFormaciónValoramos la Formación Profesional de Grado Superior en Mantenimiento Industrial, Ingeniería Industrial o formación equivalente.
ExperienciaExperiencia de 3 a 5 años en puestos de mantenimiento industrial, preferiblemente en entornos productivos o fabrilesExperiencia mínima de 1 año gestionando y coordinando equipos de trabajo.
ValoramosConocimientos en mantenimiento preventivo, correctivo y gestión de instalaciones industriales.
Capacidad de liderazgo, organización y planificación de recursos.
Orientación a resultados, resolución de problemas y mejora continua.
Te ofrecemosContrato estable: apostamos por relaciones laborales a largo plazo.
Jornada completa sin rotación a turnos.
Retribución: salario fijo + salario variableFormar parte de un entorno dinámico, en una empresa del sector alimentario con fuerte orientación a la mejora continua y la innovación.
Colaboración transversal con diferentes áreas de la compañía.
En Dulmatesa garantizamos procesos de selección respetuosos, inclusivos y libres de discriminación por sexo, orientación sexual, identidad o expresión de género. Respetamos la intimidad de cada persona y velamos por un entorno laboral confiable y diverso.
DetallesUbicación: Puente Genil (Córdoba)

📌 Responsable de Mantenimiento (Puente Genil)
🏢 DULMATESA
📍 Puente Genil