Suchst du nach einer spannenden Lehrtätigkeit auf Mallorca und möchtest dein Fachwissen in der Lebensmittelbranche weitergeben? Die Bildungseinrichtung FDS 15/25 sucht in Palma eine engagierte Lehrkraft für verschiedene Fachmodule der dualen Berufsausbildung (FP Dual) mit dem Schwerpunkt Fleischindustrie. Du übernimmst den praxisnahen Unterricht direkt vor Ort in Palma und begleitest Auszubildende auf ihrem fachlichen Weg.

In dieser Rolle bist du für die Vermittlung von insgesamt 525 Unterrichtsstunden in sechs anerkannten Fachmodulen zuständig. Zu deinen konkreten Aufgaben gehören:

- Durchführung des Moduls INAD023PO: Einführung von Systemen zur Lebensmittelqualität in der Lebensmittelindustrie (270 Stunden)
- Unterrichten des Moduls INAD003PO: Verpackung von Lebensmittelerzeugnissen (50 Stunden)
- Vermittlung von Inhalten zu INAD021PO: Forschung, Entwicklung und Innovation (F&E;&I;) in der Lebensmittelindustrie (25 Stunden)
- Durchführung des Moduls INAD046PO: HACCP-System und gute Hygienepraxis (60 Stunden)
- Unterricht im Modul INAD028PO: Lebensmittelrecht und lebensmittelrechtliche Vorschriften (50 Stunden)
- Vermittlung des Moduls INAD047PO: Qualitätssysteme in der Lebensmittelindustrie (70 Stunden)

Um diese Unterrichtsmodule kompetent leiten zu können, bringst du fachliche und pädagogische Voraussetzungen mit:





- Mindestens ein Berufsabschluss auf Niveau 2 (Certificado de profesionalidad nivel 2), ein mittlerer beruflicher Bildungsabschluss oder ein relevanter Hochschulabschluss
- Nachweisbare Berufserfahrung in den fachlichen Inhalten der genannten Module
- Nachweis der pädagogischen Eignung oder Lehrkompetenz
- Hinweis: Sollte keine Person alle formalen Voraussetzungen vollständig abdecken, kann nach Ausstellung einer Mangelerklärung auch eine qualifizierte Fachkraft ausgewählt werden, die nicht alle Kriterien lückenlos erfüllt

Für deinen Einsatz wird dir ein befristeter Vertrag für 525 Unterrichtsstunden geboten. Das angegebene Jahresgehalt liegt bei 16.800 Euro brutto (Berechnungsbasis: 32 Euro pro Stunde Arbeitgeberkosten). Der Unterrichtsplan sieht Vollzeitblöcke von Montag bis Freitag zwischen 08:00 und 16:00 Uhr vom 01.10.2026 bis zum 14.12.2026 vor, ergänzt durch festgelegte Unterrichtstage an Dienstagen im Januar und Februar 2027 sowie ausgewählten Folgeterminen im März, April, Mai, Juni, Juli und August 2027.

Wenn du dein Expertenwissen in der Lebensmittelwirtschaft auf Mallorca teilen möchtest, kannst du deine Bewerbung bis zum 28.10.2026 über das Portal des SOIB einreichen: https://intranet.caib.es/esoibfront/principal.xhtml?oferta=042026003992&seleccion;=aplicacions06&tipOf;=TPOFE-PRIVADA

📌 Dozent für Lebensmittelqualität und Hygiene in Palma
🏢 FDS 15/25 Entitat formativa / Entidad formativa
📍 Palma