¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? Te estamos buscando En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros para nuestro restaurante ubicado en Strachan (Málaga) Buscamos Ayudantes de Sala que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos?
* Contrato fijo, con salario fijo competitivo y retribución variable
* Jornada completa
* Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
* Formación continua y desarrollo profesional
* Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti?
* Recibir, acomodar y orientar a los comensales con una trato cálido.
* Tomar comandas con precisión y asesorar sobre la carta, alérgenos o sugerencias del día.
* Servir platos y bebidas siguiendo los estándares de calidad e higiene del restaurante. Gestión de Sala y Barra
* Preparación (mise en place), montaje y recogida de mesas antes, durante y después del servicio.
* Mantener la limpieza, el orden y la presentación impecable de la sala. Operativa y Control
* Manejo de TPV (terminal punto de venta), cobro en efectivo/tarjeta y arqueo básico de caja.
* Coordinación constante con cocina para el pase rápido de platos. Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva. Valoraremos
* Experiencia en Restauración organizada
* Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… que empiece el Rock & Roll #J-18808-Ljbffr
📌 Ayudante de Camarero 40h Strachan (Andalucía)
🏢 Grupo Lateral
📍 Andalucía
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