FuncionesDescubra si esta posibilidad es adecuada para usted leyendo toda la información que sigue a continuación. Cocina y preparación de los platos de la carta Gestión del equipo de cocina con 9 persona a cargo Garantizar el servicio diario (limpieza, control stock, mermas) Organización de la preparación: mise en place, controlar el emplatado, tamaño raciones. Control de APPCC Mantener un ambiente de trabajo eficiente y ordenado Requisitos Experiencia mínima de 3 años en el puesto solicitado Disponibilidad de incorporación inmediata Ofrecemos Contrato de trabajo indefinido a jornada completa xlqxfvg Buena ambiente laboral Turnos seguidos, excepto los días de evento que seria partido Libranza de 2 días seguidos rotativos. 42 días de vacaciones #J-18808-Ljbffr
📌 Jefe/a de cocina (Pozuelo de Alarcón)
🏢 Brasayleña Churracarias
📍 Pozuelo de Alarcón
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