El restaurante requiere un profesional para desempeñar funciones de apoyo integral en la cocina. Las responsabilidades incluyen la preparación y cocinado de alimentos utilizando diversos equipos como planchas y freidoras, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. Además, la persona será responsable de tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, incluyendo la vajilla y utensilios, para garantizar un ambiente operativo seguro y eficiente.

Se valorará positivamente la capacidad para seguir instrucciones y mantener un flujo de trabajo coordinado dentro de un equipo dinámico.

El rol exige diligencia y atención al detalle en todas las etapas del proceso de servicio, desde la mise en place hasta el cierre del turno. El entorno es de ritmo rápido, por lo que la adaptabilidad y la resistencia física son atributos clave. La posición contribuye directamente a la experiencia del cliente mediante la consistencia en la presentación y calidad de los platos.

Se trabajará bajo la supervisión del jefe de cocina o cocinero responsable, integrando las labores en la operación general del establecimiento.

📌 Auxiliar de cocina y friegue (Onda)
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