Técnico/a Calidad AlimentaciónPor favor, presente su candidatura sin demora si su perfil encaja bien con este puesto, debido al alto nivel de interés.Sobre nosotrosDulmatesa es un grupo familiar de pastelería y bollería industrial con casi un siglo de historia. Nacimos en 1920 en Puente Genil como un pequeño obrador; en 1950 abrimos nuestra primera fábrica y, con la segunda generación, modernizamos procesos y llevamos el sabor andaluz a toda España. En 2015 la tercera generación impulsó la creación del Grupo Dulmatesa, y en 2020 incorporamos la planta de Navarrés (Valencia). Hoy operamos con oficinas centrales en Málaga y dos centros productivos —Puente Genil y Navarrés— que abastecen a la gran distribución con soluciones integrales, desde la materia prima hasta el producto listo para disfrutar. Funciones y responsabilidades Ejecutarás controles de calidad en materias primas, envases y producto terminado, asegurando el cumplimiento del sistema de calidad. Garantizarás la correcta aplicación del Plan de Control de Calidad, APPCC, BPF e Higiene . Realizarás auditorías internas de proceso y producto, y colaborar en auditorías externas. Gestionarás no conformidades y apoyar en la implantación y seguimiento de acciones correctivas. Colaborarás en la gestión de reclamaciones de clientes y proveedores. Mantendrás actualizados los registros documentales de calidad. Te coordinarás con Producción, Mantenimiento y Logística para asegurar la calidad durante el proceso productivo. Participarás en la implantación y uso de las herramientas del Modelo de Operación Corporativo (OPS) . Impartirás formación básica en procedimientos de calidad y buenas prácticas. Velarás por el cumplimiento de las normas de Seguridad Alimentaria, PRL y uso de EPIs .



Requisitos Formación técnica en el área agroalimentaria, química o similar. Experiencia demostrable mínima de 1 año en puestos de Calidad con tareas similares a las descritas. Conocimientos en APPCC, Seguridad Alimentaria y BPF . Valorable experiencia con SAP e inglés intermedio. Persona organizada, rigurosa, proactiva y con buena capacidad de comunicación. Te ofrecemosContrato estable: apostamos por relaciones laborales a largo plazo. Jornada completa con rotación a turnos.* (ver más abajo sistema de turnos) Retribución : salario fijo + salario variable + pluses (nocturnidad, festivos, sábado y domingo). (Entre 21 K y 26 K) Formar parte de un entorno dinámico , en una empresa del sector alimentario con fuerte orientación a la mejora continua y la innovación. Colaboración transversal con diferentes áreas de la compañía. *Sistema de turnos: Ciclo de 8 días: 2 días Turno de Mañana, 2 días turno de Tarde, 2 días turno de Noche, 2 días de Descanso. Este ciclo se repite durante 3 semanas y, en la 4.ª semana, se disfrutan 8 días consecutivos de descanso. Las vacaciones anuales (30 días) están incluidas dentro de esos periodos de descanso. Hay 2 días de asuntos propios adicionales y un tercer día de asuntos propios recuperable. En Dulmatesa garantizamos procesos de selección respetuosos, inclusivos y libres de discriminación por sexo, orientación sexual, identidad o expresión de género. xlqxfvg Respetamos la intimidad de cada persona y velamos por un entorno laboral confiable y diverso. DetallesUbicación
Navarrés (Valencia) Tipo de contrato
Contrato estable: apostamos por relaciones laborales a largo plazo Horario
Turnos Salario
Salario fijo + salario variable + pluses (nocturnidad, festivos, sábado y domingo) (Entre 21 K y 26 K) #J-18808-Ljbffr

📌 Técnico/a calidad alimentación (Valencia)
🏢 DULMATESA
📍 Valencia