Grupo Paraguas, referente en la alta gastronomía, abre las puertas de su proyecto más ambicioso: Metrópolis, un icónico destino culinario en el corazón de Madrid. Descripción del puesto: Responsable del montaje, limpieza y correcta disposición de las mesas en su rango. Será la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y generar experiencias al cliente. Será la persona que marca el ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del propio cliente. Coordinación con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio. Será el responsable de que todo lo servido en la mesa, esté registrado en nuestro sistema informático. xlqxfvg Será el responsable final del cobro de la factura por parte del comensal. #J-18808-Ljbffr