Buscamos Encargado de Sala para incorporarse a nuestro equipo en una nuestro local, que sea dinámica y orientada a ofrecer una excelente experiencia al cliente. La persona seleccionada será responsable de coordinar y supervisar el funcionamiento diario de la sala, liderando un equipo de máximo 4 personas y asegurando que el servicio se desarrolle de forma ágil, organizada y con los estándares de calidad establecidos... ¿Tiene las cualificaciones y habilidades adecuadas para este trabajo? Descúbralo a continuación y pulse en "solicitar" para ser considerado.Funciones principales.. Liderar, organizar y supervisar al equipo de sala.. Coordinar el servicio y asegurar una atención al cliente cercana, rápida y eficiente.. Supervisar el correcto funcionamiento de la sala durante el servicio.. Resolver incidencias y atender las necesidades de los clientes.. Organizar y gestionar horarios, turnos y distribución del equipo.. Realizar y controlar inventarios y stocks, asegurando la disponibilidad de producto y material.. Gestionar y realizar pedidos a proveedores, realizando el seguimiento de entregas y necesidades del local.. Controlar el correcto mantenimiento, orden y limpieza de la sala y zonas de trabajo.. Participar activamente en la operativa diaria,



dando apoyo al equipo cuando sea necesario.. Supervisar el cumplimiento de los procedimientos internos, estándares de servicio y normas de higiene.. Detectar necesidades operativas y proponer mejoras para optimizar el funcionamiento del restaurante.. Buscamos una persona que.. Tenga experiencia previa en hostelería y/o restauración, preferiblemente en puestos de responsabilidad.. Tenga capacidad de liderazgo y organización.. Sea una persona resolutiva, dinámica y orientada al cliente.. Sepa trabajar bajo presión y gestionar varios aspectos del servicio simultáneamente.. Tenga iniciativa y capacidad para trabajar de forma autónoma.. Valore el trabajo en equipo y tenga buenas habilidades de comunicación.. Ofrecemos. xlqxfvg. Crecimiento.. Puesto con responsabilidad y posibilidad de desarrollo profesional.. Ambiente de trabajo vibrante y participativo.. Formación y acompañamiento en los procedimientos y operativa del establecimiento.. Bonus por métricas Experience: Required Employment: Full-time Salary: from €1,450 monthly Benefits: Métricas Starting time: Immediate start! About TENN REAL FOOD :
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📌 Encargado/a (Madrid)
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