Encargado/a de Sala – Olive Garden .. Buscamos Encargado/a de Sala para incorporarse al equipo de Olive Garden .. Queremos una persona con experiencia en restauración, capacidad para liderar equipos y mucha orientación al cliente y a resultados... Responsabilidades principales . - Coordinar y liderar al equipo de sala durante el servicio.. - Organizar rangos, puestos y prioridades del turno.. - Garantizar una excelente experiencia de cliente.. - Supervisar tiempos, calidad de servicio y resolución de incidencias.. - Impulsar la venta sugestiva y el ticket medio.. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de la marca.. - Formar, acompañar y motivar al equipo.. - Controlar aperturas, cierres, caja y operativa diaria.. - Trabajar junto al gerente en productividad, organización y resultados del restaurante... Buscamos . - Experiencia previa como encargado/a, supervisor/a o responsable de turno.. - Capacidad real para liderar y organizar equipos.. - Perfil muy operativo y orientado al servicio.. - Buenas habilidades de comunicación y resolución de problemas..



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📌 Encargada/o de sala (Madrid)
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