KOA es un nuevo proyecto gastronómico en Rivas-Vaciamadrid, donde la cocina mediterránea de autor, la creatividad y la pasión por la gastronomía se unen.
Buscamos construir algo diferente, con personalidad propia y un equipo con ganas de crecer. Apostamos por el talento, la iniciativa y las personas que quieran implicarse y evolucionar con nosotros.
Responsable de sala con proyección a encargado/a – KOA
Ubicación: Rivas-Vaciamadrid, Madrid
Salario: 1.600 € netos al mes
Jornada: Completa
Descanso: Lunes y martes
KOA es un nuevo proyecto gastronómico de cocina mediterránea de autor que nace con ilusión, personalidad y ganas de crecer.
Buscamos una persona responsable, resolutiva y comprometida que quiera incorporarse desde el inicio y crecer profesionalmente junto al restaurante.
¿Qué buscamos?
Buscamos a alguien con experiencia en sala, iniciativa y ganas de implicarse en un proyecto a largo plazo. Una persona organizada, con buen trato al cliente y capaz de gestionar el servicio de forma autónoma.
Al inicio, será la persona responsable de la sala. A medida que el restaurante se consolide y crezca, incorporaremos más personal, con el objetivo de que pueda asumir el puesto de encargado/a y liderar el equipo.
Funciones principales:
- Atención al cliente y asesoramiento sobre la carta.
- Preparación, organización y puesta a punto de la sala.
- Gestión de reservas y coordinación del servicio.
- Control del orden,
la limpieza y los detalles durante el servicio.
- Organización del funcionamiento diario de la sala.
- Propuesta de mejoras para ofrecer una experiencia excelente al cliente.
- Evolución hacia la coordinación del equipo y la supervisión del servicio a medida que crezca el negocio.
Requisitos:
- Experiencia previa en hostelería y servicio de sala.
- Responsabilidad, compromiso y puntualidad.
- Capacidad de organización y autonomía.
- Buena actitud, iniciativa y orientación al cliente.
- Ganas de aprender, aportar ideas y crecer profesionalmente.
- Interés por formar parte de un proyecto fiable a largo plazo.
Se valorará la experiencia previa en puestos de responsabilidad y la capacidad para coordinar equipos.
¿Qué ofrecemos?:
- 1.600 € netos al mes.
- Jornada completa.
- Descanso semanal lunes y martes.
- Domingo con servicio continuado hasta las 20:00 h.
- Incorporación a un proyecto gastronómico desde sus comienzos.
- Posibilidad real de crecimiento profesional hasta el puesto de encargado/a de sala.
- Oportunidad de asumir mayores responsabilidades a medida que crezca el restaurante.
¿Te gustaría crecer con nosotros?
Si eres una persona comprometida, disfrutas de la hostelería y buscas un proyecto en el que implicarte y evolucionar profesionalmente, queremos conocerte.
En KOA buscamos a alguien que no solo venga a trabajar, sino que tenga ganas de aportar, mejorar y crecer con nosotros.