Empresas: Meliá Hotels International
Misión principal

Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para desempeñar su labor, manejando adecuadamente el mismo para evitar desperdicio.

Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y procede a su limpieza, utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente.

Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc
, de acuerdo con los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes.

Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc
cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza.

Recoger sistemáticamente todos los cubos de basura de las distintas secciones,



reemplazándolos en el mismo momento por vacíos limpios con sus respectivas bolsas y tapas. Lleva a cabo la descarga, revisión y clasificación de basura, así como el lavado de los cubos.

Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.

Qué buscamos en ti?
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN:
Educación Secundaria Obligatoria

IDIOMAS:
Español

CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:
Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos culinarios propios, así como de organización de eventos, decoraciones y presentaciones de montajes de buffet.

Manipulación y manejo higiénico de alimentos.

Conocimientos de operativa hotelera

EXPERIENCIA:
Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar

Qué te ofrecemos?
Incorporación a una cadena hotelera internacional

Capacitación continua y desarrollo profesional

Buen ambiente laboral

Posibilidades de crecimiento interno

Beneficios y descuentos para empleados (Meliá Rewards)

📌 Steward-Meliá Madrid Princesa
🏢 Melia Hotels International
📍 Madrid