Como gerente, serás el responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes mientras gestionas eficientemente nuestro equipo y recursos.Responsabilidades:- Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante.- Gestionar, formar y motivar al equipo de trabajo para ofrecer un servicio de alta calidad.- Supervisión del inventario y los proveedores.- Control de costes- Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria.- Resolver cualquier incidencia o queja de los clientes con el fin de garantizar su satisfacción.- Colaborar en la planificación y ejecución de promociones y eventos especiales.Requisitos:- Experiencia mínima de 1 año como encargado de Restaurante o en puestos similares.- Experiencia gestionado equipos, habilidades de liderazgo y toma de decisiones.- Conocimiento en gestión de operaciones, control de costes e inventarios.- Actitud proactiva y orientada al cliente.Ofrecemos:- Un contexto dinámico y de trabajo en equipo consolidado.- Salario fijo + Incentivo por consecución de obejtivos#J-18808-Ljbffr